The Netherlands FOODEX JAPAN 2024

オランダ大使館農務部作成

3月5日から8日まで東京ビッグサイトで開催されるFOODEX JAPAN 2024展に
今年も、オランダ企業１６社が参加する*NL**パビリオン*が出展される運びとなりました。
*NL**パビリオン*には、持続可能な食料システムに寄与する企業による協力のもと*「**Future Food Lounge **（未来の食品ラウンジ）」*が併設されます。ここでは、サステナブルで身体にいい１０社の商品を多数ご紹介します。
また、展示会会期中、オランダから「*Future Food Tour*」と銘打った対日通商使節団が来日致します。
Foodex展にお越しの際は、ぜひオランダパビリオンにお立ち寄りください。

会場：東京ビッグサイト　（ブース番号：E1-C18）
３月５日（火）～３月８日（金）
１０：００～１７：００（最終日１６：３０まで）

オランダパビリオンおよびフューチャーフードミッション出展企業

LOGO	企業名/URL	取扱商品
	デイリー・デイリー社 Daily Dairy	オランダ産及びEU産チーズを多種取り扱い、オーガニック商品も取り揃えております。同社のV.S.O.C.,ブランドはプレミアム商品でオランダのチーズ作りの匠の技が凝縮されています。PB商品の対応もしております。【商品はこちら】
	リバーサイド社ブランド名：メイドグッド Riverside-MadeGood	市場に出回るスナック菓子に満足できなかった３兄姉妹が立ち上げたヘルシースナックに特化した企業です。MadeGoodというブランド名で展開されているスナック類は、アレルゲンフリー、オーガニック、多くの野菜が隠れてたっぷり含まれている商品群はヘルシーであるだけでなく味にもこだわっています。【商品はこちら】
	フォッペン・シーフード社 Foppen Seafood	スモークサーモン各種（温製・冷製）。ASC認証を受け、持続可能な方法で生産。オーク材とブナ材をブレンドした「フォッペン」材でノルウェーでとれたサーモンを燻製。１００年以上の歴史を持つ老舗同族企業。【商品はこちら】
	トリゴン・フード Trigon Food	オランダ他周辺国で製造された食品・各種菓子・乳製品・アルコール、ソフトドリンク等の飲料、ヘルシースナック等を取り扱う食品総合商社。世界有数のブランド商品から価格競争に対応できる商品まで幅広く取り扱っています。【商品はこちら】
	ビオナティン BioNatin	免疫粉乳やその他の機能性乳製品を製造するオランダ唯一のメーカーです。私たちは、個人的なサービス、長年の経験、ハイテク生産施設、信頼できるサプライヤーが世界中のお客様をサポートする鍵であると信じています。貴重な免疫ミルクと生物活性乳資源を使用して、当社は機能性乳製品を生産しています。 CBP、免疫粉乳、ギーウシ生物活性濃縮物（GBBC）のほか、ラクトフェリン、ラクトパーオキシダーゼ、ミルクセラミドを普通乳から製造しています。【商品はこちら】
	ファン・デル・モーレン社 Van der Meulen	メルバトースト、ブレッド・トースト・ライストースト等。欧州で唯一有機メルバトースト商品を取り扱うメーカーです。１９１０年にオランダ北西部フリースラントで創業以来、４代にわたりメルバトーストを製造しています。サクサクの触感と自然の風味が特徴のメルバトーストの用途は多様です。ＰＢ商品への対応もしています。【商品はこちら】
	ニューグリーン社 New Green B.V.	ニューグリーン社は、４世代にわたり青果分野に身を置き、豊富な知識と経験を持つ目利きに優れた職員が、世界１５か国に新鮮な果実や野菜を供給しています。顧客はスーパー、青果卸等が中心です。同社では、余剰コストの削減を目指し、最も効率の高いサプライチェーンの構築に傾注しています。【商品はこちら】
	ヘルワ社 Helwa	ウェハース・ワッフル菓子を各種製造するメーカーです。創業１９５３年の創業以来3代続く同族企業。クラシックな商品から、プロテイン増強商品、砂糖未使用商品、ビーガンやグルテンフリー商品まで多種多様な商品を展開します。【商品はこちら】
	フューチャー　フードグループ Future Food Group	２０１９年創業。前身は食肉加工メーカーでありながらプラントベーストミートを視野に入れ業務展開してきたヤン・サンドベルヘン社。動物由来の食肉（牛・仔牛肉、子羊、豚、鶏、家禽類、ジビエ等）のサプライヤーでありがながら、消費者のニーズに寄り添い、植物由来のミートを製造。世界有数の生産地から食肉を買い入れ、オランダ国内・欧州に供給。プロテイン量を調整した牛肉等ブランドミートも展開しています。【商品はこちら】
	グランチー社 Grunchy by Vega Insiders B.V.	１００％プラントベーストのベーコンを主力商品する企業。プラントベーストベーコンはトッピングやバーガー、サンドイッチやサラダの具として年々人気を博しています。現在、展開中の商品は、薄切り、ストリップ、調理済みの３種類で、QSRレストラン、飲食店で使用されている他、小売店でも販売されています。【商品はこちら】
	JMLグループ JML Group Japan	２０２０年に福岡市で創業されたJMLグループは、サステナブルな食品の輸出入・卸の分野のパイオニアです。プラントベーストから培養肉、そして発行由来のタンパクも含め、高品質なタンパク商品の展開に注力。環境に優しい、従来の動物性食品にとって代わる、代替肉、代替卵、乳製品代替食品の取り扱いに特化する企業です。【商品はこちら】
	ロイヤルERUチーズ社 Royal ERU	ERU社の歴史は、１８２４年、オランダ中部の緑豊かな小さな町で、とある家族が始めたチーズショップに遡ります。今やロイヤルの称号を有するに至る同社は、チーズ作りに情熱を傾け、高品質なチーズを製造。「ゴールデン・タブ」と呼ばれるスプレッドチーズはオランダ国内の各家庭に浸透し、朝食や昼食には欠かせないものです。消費者の健康促進のためのイノベーションに注力しています。【商品はこちら】
	リカベーカリー社 Lika Bakery – The power of flour	リカベーカリー社は、身体によく職人技が光る新鮮なベーカリー商品を日々製造する企業です。厳選された穀物を原料とて国際市場向け商品を多種展開。小売店向け、飲食店向けにレシピも豊富です。同社のモットーは、Power of Flower （花のパワー）ならぬ、Power of Flour（小麦粉のパワー）です。【商品はこちら】
	ナイトウォッチインターナショナル社 Nightwatch International B.V.	ナイトウオッチ社の主力商品は、エクアドルのアマゾン川流域の熱帯雨林に生息する「グアユサ」の葉を原料とするカフェイン入りエネルギードリンクです。天然カフェインを多く含有するグアユサは、感情や気分の浮き沈みなく、集中力と活力を向上させる効果があります。砂糖・人口甘味料は使用せず、グアユサ本来の味を生かすためにフルーツや花で風味付けされています。また、炭水化物の含有量は１００ｍｌあたり、わずか4.2グラムです。【商品はこちら】
	プルスビオ社 Pulsbio – For the future of our food	未来の食と有機農業への明確なビジョンを持つオランダ人が２０１９年に創業した企業。マメ科植物の持つ驚異的な可能性に着目し、世界各地の大学で経験を積んだ後、イタリア・フィレンツェで同社を創業、「サステナブル」に注力し、マメ科植物の栽培を開始した後、事業拠点をシシリア島に移転。現在は、タンザニアでカシューナッツ等ナッツ類、マメ類、チアシードやゴマの有機栽培の普及、仕入業務に従事。【商品はこちら】
	シンフォニオ社 Symfonio	アフリカ・サハラ砂漠南縁部サヘル原産のこの古代穀物の天然穀物「フォニオ」の存在は久しく忘れられていました。しかしながら、痩せた砂地でもすぐに育つため、砂漠化を防ぎ、気候変動を回避、食料安全保障の強化につながる作物として世界で注目も浴びています。プロテイン、繊維質、ビタミンやミネラルが豊富で、シリアル類に置き換えて摂取できます。調理も簡単で、消化も早く、グルテンフリーなうえ、風味も豊かなため、スムージー、おかゆ、サラダ、パンケーキ、温かい食事や、デザート、ベーカリー商品にも最適です。コメやクスクスの代用品としての使用も可能です。【商品はこちら】