The Netherlands Food Style
オランダ12州について 3
South Holland 南ホラント州
About 12 Provinces 3（on The Eating Style）
About 12 Provinces 3（on Kitchen Garden）
南ホラント州は、ハーグとロッテルダム、そしてCheese Valley（チーズバレー）がある州です。
見どころ満載。
州名：South Holland 南ホラント州
州都：Den Haag デン・ハーグ（ハーグ）
主要都市：
Rotterdam ロッテルダム
Leiden ライデン
Delft デルフト
人口：3,753,944人
面積：3,403 km²
ロゴ・紋章・州旗：
Discover South Holland
南ホラント州には、オランダを有名にしたものがほとんど揃っています。デルフトやライデンなどの歴史的な街並み、球根栽培地帯に広がる花畑やKeukenhof（キューケンホフ公園）のチューリップ、Kinderdijk（キンデルダイク）の風車など、見どころ満載です。
南ホラント州にはScheveningen（スヘフェニンゲン）やNoordwijk（ノールトウェイク）など、海岸沿いの美しい町がたくさんあるので、海岸を楽しむこともどうぞお忘れなく。
絵になる街並み
多くの著名な画家が、南ホラントの美しい風景にインスピレーションを受けています。
例えば、ハーグには有名な「Panorama Mesdag：パノラマ・メスダフ」があります。
フェルメールはデルフトの街並みを描いた作品を数多く残しており、ライデンにはレンブラント・ファン・レインという有名な画家がいることでも知られています。
ロッテルダムはより近代的な都市で、美しい現代建築を見ることができます。
南ホラント州の海岸沿いの町
Randstad（ラントスタット）（欧州有数の都市集積地域）の喧騒から離れたいなら、州の美しい海岸沿いの町を訪れるのはいかがでしょう。スケフェニンゲンには、多くのビーチパビリオン、美しい桟橋、高級ホテルKurhaus：クアハウスがあります。ノールトウェイクのビーチには、ハイキングやサイクリングに最適な美しい砂丘の風景が広がっています。
Kijkduin（カイクダウン）とKatwijk（カットウェイク）も訪れる価値のある海岸の町で、多くのビーチクラブが一年中オープンしています。Voorne-Putten（フォールネ・プッテ島）や海辺で自然を満喫することができます。歴史的な城塞都市Brielle（ブリレ）や、Rockanje（ロカンエ）、Oostvoorne（オーストフォルネ）などの素晴らしい海のリゾート地を訪れるなどをして。
南ホラント州への交通手段
公共交通機関を利用すれば、州内のほとんどの市や町に簡単に行くことができます。アムステルダムからほとんどの大都市へは、1時間に数本の列車が運航しています。都市間の列車サービスも充実しており、ほとんどの路線で30分以内で到着することができます。
海岸沿いの町やキューケンホフ公園を訪れたい場合は、便利なバス路線で移動することができます。
Eating & drinking
ここ南ホラント州にはいくつかの海港があり、北海に沿って長い海岸線が続いています。
魚料理はどこでも食べることができます。魚を扱っている屋台が見えますか？キベリング（魚のフライ）やオランダ産のニシンはいかがでしょう。
ロッテルダムやハーグのような大都市にはすべてが揃っているので、世界中の料理の中から好きなものを選ぶことができるのです。また、ライデンには数え切れないほどのレストランやカフェがあり、その多くには居心地のよいテラスがあります。
Cheese Valley（チーズバレー）：ゴーダとその周辺
中世以来、チーズはオランダの経済と文化に大きな影響を与えてきました。そのため、オランダ人の平均年間消費量が33ポンド（15キロ）と多いのも当然なのかもしれません。
オランダには、4つの地域からなるチーズバレーと呼ばれる地域があるのも、そのためです。ゴーダ、Bodegraven-Reeuwijk（ボーデフラーフェ‐レイウェイク）、Woerden（ウールデン）、そして Krimpenerwaard（クリンペネウヮールト）。
いずれもオランダの食品産業において重要な役割を担ってきた歴史があり、今に至っています。そして言うまでもなく、チーズバレーは素晴らしいチーズ市場や店舗、博物館など、チーズにまつわる楽しい見どころが揃っています。
・チーズバレーの本格的なチーズ市場で、地元のおいしいチーズや農作物を味わう。
・チーズバレーの博物館で、何世紀にもわたるオランダのチーズ製造方法と伝統についいて学ぶ。
・大都会の生活から逃れ、美しい田園風景が広がるクリンペネウヮールトで楽しむ。
