The Netherlands Food Style
オランダ12州について 2
Limburg リンブルグ州
About 12 Provinces 2（on The Eating Style）
About 12 Provinces 2（on Kitchen Garden）
リンブルグ州 、オランダ右下、一番下にある小さな州です。
州名：Limburg リンブルグ州
州都：Maastricht マーストリヒト
人口：1,118,302人
面積：2,209.85 km²
ロゴ・紋章・州旗：
Discover Limburg
オランダ最南端の州は、独自の個性を持っています。Meuse（マース川）沿いには、丘陵地帯に広がる変化に富んだ風景が広がります。Roermond（ルールモント）やマーストリヒトなどの都市では、中世の建築物やカトリック教会を巡る素晴らしい散策が楽しめます。
食の楽しみ
リンブルグ州の人々は、楽しみを愛するライフスタイルでよく知られています。ミシュランの星付きレストランは沢山の中から選ぶことが出来ます。また、この州は「ホワイトゴールド」とも呼ばれるアスパラガスなど、地域の特産品も豊富です。季節になれば、土から採ったばかりの新鮮なものが手に入ります。
オランダでは稀ですが、マーストリヒト近郊にブドウ畑がたくさんあります。
リンブルグ州の自然
この州のさまざまな国立公園や 風景を訪ねてみてください。Groote Peel（グローテ・ペイル）国立公園では、湿地帯や泥炭地をハイキングすることができます。この地域には、鳥や昆虫が多く生息しています。de Meinweg（マインウェフ（鉱山道））国立公園では、珍しい段々畑を発見することができます。
リンブルグ州の交通手段
アムステルダムとスキポール空港からマーストリヒト行きの列車が30分おきに運行されています。また、Eindhoven（アイントホーフェン）とマーストリヒト、マーストリヒトとルールモント、ルールモントとNijmegen（ナイメーヘン）の間は直通列車で結ばれています。路線にない都市にはバスで行くことができます。
Eating & drinking
リンブルグ州にはたくさんのレストランがあります。
肥沃な大地は、美しい野菜や果物、肉が育まれ、ビール醸造所やブドウ園もあります。
リンブルグ州はアスパラガス（ホワイトゴールド）の産地としても有名で、春の味覚として大変喜ばれています。リンブルグ州には、ミシュランの星付きレストランが10軒以上もあるのです。
