トルコのブルガー小麦を使ったサラダです。
新商品になるかもしれない情報 1414個目。
前回のイタリアの味 デップ＆パスタソース、はこちらに。
本日の新商品になるかもしれない情報 Vol.1414は、
「トルコのブルガーサラダ」。
DURU
ブルガー小麦の入った、調理済サラダのようです。（近日中に食べてみます。）
日本語ラベルのない、日本に入るかもしれないほやほや食材です。
よくInstagramで登場する地中海スタイルの食事、そのもののような気がします。
地中海にある国、キプロスのブルガー小麦です。
クスクスのような、でも商品説明にある、
「全粒のアンバー・デュラム小麦を高温高圧で蒸し、乾燥させて挽き割った自然食品です。」この感じの食材です。味もよく、なかなかありそうでない気もします。
810円（税込）！
イタリアから古代品種、スペルト小麦。
【あす楽】チッケッティ ファッロ（スペルト小麦） セミペルラート
1,404円（税込）！
ドイツからは有機全粒ライ麦と有機スペルト小麦のドイツパン。
【あす楽】メステマッハー 有機ディンケル＆グリューンカン 500g
550円（税込）！
小麦の味を感じられるのは、その土地の空気までも感じられる気がして嬉しいです。
大変ご無沙汰いたしておりました。
やっとアメリカ農務省との食の情報サイト、American Gourmet Style のThe Eating Style 版と楽天Kitchen Garden 版を開設することができました。
American Gourmet Style （The Eating Style）
American Gourmet Style（楽天Kitchen Garden）
心からほっとしているところです。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
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