オランダの魚について
本日はRondvissen（丸みを帯びたふくらみのある魚）の切り分け方について。（この後動画も登場します。）
About Fish 4（on The Eating Style）
About Fish 4（on Kitchen Garden）
Rondvissen（丸みを帯びたふくらみのある魚）の切り分け方
＊イラストと動画に分かれます。
柔らかな居心地の良い音楽とともに、スムーズに捌かれる魚。
まさにプロの捌き方！こんなに綺麗に魚の切り身ができるとは。感動します。
前回のPlatvissen（平たい魚）の切り分け方と併せてぜひもう一度。
