Le Ferre Vol.14
オレガノとブラックペッパーのオリーブオイル
Le Ferre のフレーバーオリーブオイル28種のうちの2つについて。
オレガノとブラックペッパーのオリーブオイル
オレガノのオリーブオイル
Oregano extra virgin olive oil dressing
オレガノは長年親しまれているハーブです。
心地よい風味と少し甘さを兼ね備えた苦みのあるオイルです。
ピザ、トマト、サラダ、チキン、七面鳥にそのままかけることをお勧めします。
ブラックペッパーのオリーブオイル
Black Pepper
extra virgin olive oil dressing
最も香りの強いコショウのオイル、香ばしくスパイシーなオイルです。
魚のカルパッチョ、フレッシュチーズ、スープにそのままかけたり、ディップ用に使われることをお勧めします。
