Le Ferre Vol.13
ピスタチオとローズマリーのオリーブオイル
Le Ferre のフレーバーオリーブオイル28種のうちの2つについて。
ピスタチオとローズマリーのオリーブオイル。
ピスタチオのオリーブオイル
Pistachio flavoured
extra virgin olive oil dressing
ピスタチオは中東で生まれ、現在はイタリア全土に広まりました。
濃厚で大きく深く広がる味わいは、軽く焦がしたような繊細な香りを持っています。
ブルーチーズ、サーモン、アンチョビ、貝、パイにそのままかけることをお勧めします。
ローズマリーのオリーブオイル
Rosemary
extra virgin olive oil dressing
ローマとギリシャの時代では、ローズマリーは神聖な植物でした。
典型的な地中海のスパイスです。 強い香りと味、少しピリッと来る軽い酸味もあるオイルです。
ピザ、パン、豚肉、鶏肉、ひよこ豆、ジャガイモにそのままかけることをお勧めします。
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新しい味から古代の味まで。
様々な味を楽しんで頂くことができます。
28種類の味は凄すぎます。
