謹賀新年2023 2023年です。 昨年は皆様に大変可愛がっていただき、The Eating Style も Kitchen Garden も大きく成長することができました。 本当にありがとう…
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イタリアのパルマの生ハム工場へ / パルマ Parma～チブスCibus Vol.5
イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルマの生ハム工場へ。 ＊前回のパルミジャーノ・レッジャーノ工場へ、はこちらに。 …
イタリアのチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ工場へ / パルマ Parma～チブスCibus Vol.4
イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルミジャーノ・レッジャーノの工場へ。 CIBUS ＊画像をクリック…
イタリア最大の食の展示会、CIBUS始まりました。 / パルマ Parma～チブスCibus Vol.2
イタリア最大の食の展示会、CIBUS始まりました。 CIBUS ＊画像をクリックするとそのサイトに飛ぶことができます。 イタリアの食材好きな方はぜひ。 CIBUS …
パルマ Parma / イタリア Italy 到着しました。～チブスCibus Vol.1
イタリア、パルマ Parma到着しました。 今回はイタリア最大のFOOD EXPO 、Cibus へ参加です。 Cibus ＊画像をクリックするとそのサイトに飛ぶこ…
州都エドモントン Edmonton の食 / アルバータ州～Canadian Food Style Vol.60
Canadian Food Style Vol.60 前回のVol.59、カナダの外交官（リサさん）よりアイルランド移民と共にやってきた、St. Patrick’s Dayとポテトの話はこちらに。 アルバータ州の前回の情…
LUNE / メルボルン～Everyday Melbourne Vol.10
Everyday Melbourne Vol.10 前回のVol.9 No.3、プラーランマーケット / メルボルンのフードマーケット、はこちらに。 メルボルンの街へ。 ビクトリア州の方に案内して頂き、メル…
ミモザデイのケーキとお祝いのケーキ / Nannini Conca d’ Oro～Nannini Vol.14
Nannini Vol.14 Vol.13 Nannini Conca d’ Oro / 店の雰囲気とその特別な菓子達はこちらに。 また久しぶりです。Nannnini。 （申し訳ありません。久しぶりのままで。） 今回はし…
プラーランマーケット / メルボルンのフードマーケットNo.3～Everyday Melbourne Vol.9
Everyday Melbourne Vol.9 No.3 前回のVol.9 No.2、プラーランマーケット / メルボルンのフードマーケット、はこちらに。 Prahran Market / …
クィーンズランド州の「食」～Aussie food every day! Vol.11
Aussie food every day! Vol.11 Vol.10 クィーンズランド州の「食」の教育 、はこちらに。 Aussie Style ＊画像をクリックすると、ク…