CHASE PECAN Vol.3
CHASE PECAN のピーカンナッツについて。
CHASE PECAN tree
ピーカンナッツの木
14,000エーカーを超える農園にピーカンの木があり、年間2,000万ポンド以上の製品を生産しています。
ピーカンナッツの特性
USDA（United States Department of Agriculture:アメリカ合衆国農務省）によると、ピーカンはあらゆる木の実の中で最も高い抗酸化レベルを持っています。
マカダミアナッツよりもヘーゼルナッツよりも高い数値です。
＊ピーカンナッツは我々にとって重要な食材と言えそうです。
CHASE PECAN の製品
オプションでオーガニックのものを対応することが出来ます。
品種の違いと砕き方の違い。
＊品種の違いは先方に確認してみます。
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こんなにピーカンナッツの種類があるとは。
どれだけ広大な土地で栽培しているか。想像もできません。
凄い、と思うばかりです。
