Le Ferre Vol.2
フレーバーオリーブオイル28種について。
本日は、Le Ferre のフレーバーオリーブオイル28種です。
Le Ferre には本当に多くのフレーバーオイルがあります。
その数、なんと28種類。
THE FLAVOURED
LE FERRE FLAVOREDオイルは、Ex.V.オリーブオイルと地中海の植物、スパイス、乾燥させたエッセンス、そして天然のアロマをベースとした調味料で作られています。
Ex.V.オリーブオイルへ注ぎ込まれたものは、それぞれのフレーバーの香りと味を持続してくれるものです。
毎年新しいフレーバーが増えていきます。
これらのオイルの使い方は、、
皿に料理を盛り付ける前にこれらのオイルを数滴たらしてください。
料理との新しい組み合わせを発見し、その料理そのものの価値を押し上げてくれる助けになってくれます。
本当に、なぜこのような事を考えたのか。面白い試みです。
気になりますので、Le Ferre の方に聞いてみます。
フレーバーオイルいいですね。
