宝商事 FOODX JAPAN 2023 - The Eating Style

FOODEX JAPAN 2023

東京ビックサイトにて開催されるFOODEX JAPAN2023に参加いたします。
開催期間：３月７日（火）～３月１０日（金）
開催時間：１０：００～１７：００（最終日１６：３０まで）
宝商事株式会社・メインブース
出展場所：東京ビックサイト　東５ホール　５Ｂ８０３

出展商品一覧
＊出展する商品内容が変わる場合があります。

初めまして。トンプソンズティーです。私たちは1896年、イギリス北アイルランドの首都 / ベルファストの地で創業したファミリービジネスです。
私たちは創業時からの品質への情熱を共有し、アッサム、ケニア、その他の地域の最高級の茶園から茶葉を選ぶことに大きな喜びを感じています。
世界的な権威である Great Taste Awards 受賞歴多数の紅茶を揃えました。お待ちいたしております。

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チョコレート

LOGO	会社名/URL	取扱商品
	Dorost / ドロステ https://www.droste.nl/?lang=en	1863年に設立されたドロステ社は、その長い歴史と伝統を誇るチョコレートメーカーの草分け的存在。その品質の確かさと味わいの良さで知られ、ヨーロッパ諸国はもちろん世界各国で高い評価を得ています。ユニークな形状と食べやすさで人気NO.１のパステルロールシリーズ。ドロステの確かな味わいは大切な人に伝える贈り物として、世界各国のチョコレートファンに愛され続けるオランダが誇る世界の名品です。
	ゴールドケン / Goldkenn https://goldkenn.com/en/	いつの時代にも人々の心を魅了してきたゴールドと、その価値にふさわしい高級スイスチョコレートとのマリアージュが世界の人々の心を捉えているゴールドケン社。世界各国の空港で必ずお目にかかれる、ワールドワイドなベストセラーです。
	ジャコー / Jacquot	フランスチョコレートのトップメーカー・ジャコー社のチョコレートは世界60カ国以上に輸出されています。先進の技術と、フランスらしいおしゃれでエスプリ漂うデザインに加え、斬新なアイデアで常にフランスチョコレート業界をリードする存在です。 2002年にはフランス一般消費者が選ぶ、ベストテイスティングチョコレートに選ばれるなど、名実ともにフランスを代表するチョコレートメーカーです。
	ルメトル / lemaitre https://www.meroso.be/chocolate-truffles/chocolate-truffles-lema%C3%Aetre	ハンドメイドな味わいで抜群の人気を誇るトリュフチョコのトップメーカー・ルメトル。発売以来、爆発的な人気を誇るバロティンシリーズのラインナップも充実しました。一度食べたら忘れられないルメトルならではの美味しさをお試しください。
	アルバート / albert	1954年設立。工業デザイナーだったオーナーが、その優れたモールディング技術を駆使し、純度の高い33％カカオを使って丁寧に作り上げました。一枚一枚、アートを鑑賞するように、リッチで楽しい気分でお召し上がりいただけます。

ビスケット

LOGO	会社名/URL	取扱商品
	ミスターブラウニー / Mr.Brownie	変り者のジェントルマン、ジョン・ブラウンはすべてを捨ててお菓子作りに人生を捧げる決意をしました。色々なお菓子に出会う中、彼はブラウニー作りに専念するようになりました。彼の作るブラウニーは驚くほど美味しく、その名はミスターブラウニーとして瞬く間に広まりました。各地で開かれる彼のブラウニー教室はユニークで楽しいと大人気です。
	ケルキャディラック / Ker cadelac	ケル・キャディラックは1968年にフランス、ブルターニュ地方で創業されました。お菓子作りに携わること50年以上の老舗ブランドです。
	カーギ / kagi https://www.kaegi.com/en/	スイスの北部リヒテンシュタイグの自然豊かなトッゲンブルグ渓谷で、1934年の創業以来ビスケット、ウエハースの製造を行っています。カカオ豆以外の全ての原料はスイス産を使用し、生産の全てをスイス国内で行い「SWISS QUALITY」を基本理念に営業を続けています。数多くのチョコウエハースの中でも口どけの滑らかさでは追随を許さぬ品質を誇っております。
	デルセール / delser https://www.qualityfoodgroup.com/	1891年設立以来、常に最新の設備から生み出されるデルセールのクラッカー。その高いクオリティと伝統に育まれた素朴な味は、イタリアはもちろんヨーロッパ各国で高い評価を得ています。ローズマリーを練り込んだクラッカーはデルセールならではの商品です。
	ヴィタヴィガー / vitavigor https://www.vitavigor.com/	ヴィタヴィガーは創業者であるジュゼッペ氏によって、ラテン語で「生命と強さ」を意味する”Vita-vitae,vigor-vigoris”から名づけられました。クラッカーのような触感を持つイタリア発祥の細長いパン、グリッシーニはヴィタヴィガー社伝統のレシピによって創業当時より変わらぬ味を受け継いでいます。そのままでも、生ハムを巻き付けても、サラダやスープの付け合わせにもおいしく頂けます。
	ファルコーネ / Falcone	ファルコーネ3兄妹によって1998年に設立されたファルコーネ社は、イタリア国内でチョコレートケーキの製造から始まりました。カントチーニは彼らの祖母アヌンティアータから受け継いだレシピで作られています。現在ではそのカントチーニを中心に、クッキーなどの新商品も開発しています。
	ラ・トリニテーヌ / La-trinitaine	1955年、L・ペティット氏が上品な口当たりの手巻きクッキーを作ったのが始まり。社名はヨットの盛んなラトリニテーヌから取りました。厚焼きのクッキーパレット、薄焼きガレットなど伝統的製法から吟味を重ねて生まれたフレンチスタイルのクッキーが、名所、シンボルなどのおしゃれなギフト缶の中で美味しさを競っています。
	ブレッツ / Brets https://www.brets.fr/	ブレッツ社では、ブルターニュ地方のポンティヴィー盆地周辺にある200戸ののアグリキュルトール（農家）とパートナーシップを形成し、無農薬、無防腐剤、遺伝子組み換えでないジャガイモを使い、バランスのとれた脂肪酸の栄養プロファイル製品として提供するためヒマワリ油で調理師、ゲラントの自然塩で仕上げています。
	マヨラ / Mayora https://www.mayora.com/	1977年に設立されたマヨラグループは、この10年で Fast Moving Consumer Goods Industryの分野で著名な企業の一つとして挙げられるほどに成長してきました。マヨラグループは1990年にジャカルタの株式市場に上場し、製造・セールス拠点を東南アジア諸国に配置しています。現在、マヨラグループの商品は世界のあらゆる国々で販売されています。

キャンディ

LOGO	会社名/URL	取扱商品
	フェルフォルディ / felfoldi http://felfoldi.hu/our-products/lets-cheese	フェルフォルディ社は、ハンガリーのキャンディメーカーです。 1986年の設立以来、斬新な製品開発と高い品質管理を徹底し、今ではヨーロッパをはじめ、世界25カ国以上に輸出されるまでになりました。製品はハンガリー国内においてマーケットシェアNO.１を誇ります。またフェルフォルディ社のキャンディ製品は、思わず手に取ってみたくなるような魅力あふれるデザインも自慢の一つです。
	チャーチル / Churchills	チャーチル社は、1984年英国のロンドン北部に設立されました。創業以来、クオリティの高いトフィー、ファッジ、ビスケット、キャンディを、まるで芸術作品のように美しい缶に包装し、世界各国に輸出しております。すべての缶は、デザインから製造まで心を込めて丁寧に作られており、家族や恋人へのプレゼントや季節の贈答品として最適です。
	アンブロッソリー / Ambrosoli https://www.ambrosoli.it/	スイスの国境に近いイタリア最北部のロナゴは人口１６００人余りの小さな町です。アンブロッソリー社は蜂蜜のメーカーとして、第１次世界大戦以後に創業いたしました。１９３０年代には、蜂蜜を利用したキャンディを作り始め、その丁寧で素朴、また質の良さで、イタリアをはじめユーロ圏で愛されています。蜂蜜ではイタリア一番のメーカーとして君臨しております。
	アニスドフラヴィニー / Anis-de-flavigny	1591年以来、ブルゴーニュ地方のフラヴィニー村で忠実にレシピを守り、アニスの種を1粒ずつ2週間かけてフレーバーを付けたシロップでコーティングした爽やかな味わいで、美味しい白い真珠のようなキャンディ。このオリジナルな手工業的なレシピでは、着色料、甘味料、人工香料は一切使っておらず、1粒当たりわずか4カロリーなので多くの方に気に入って頂いています。楕円形の缶には、フラフヴィニーの羊飼いの少年と少女のラブストーリーを表しています。
	チャームス / Charms	ニュージャージー生まれのポップなドロップ。人気商品のサワーボールをはじめ、アメリカンテイストな定番キャンディ。
	コピコ / Kopiko	厳選されたジャワコーヒービーンズから作られたコピコ・コーヒーキャンディは、一度食べたらやめられない『食べるコーヒー』です。
	ラドマーカー / Rademaker	オランダ・デンハーグ（ホップチェス）で生まれた特徴ある包装形態のコーヒーキャンディ。数あるコーヒーキャンディメーカーの中でも伝統を受け継いで現在まで作り続けています。

食品・オーガニックなど

LOGO	会社名/URL	取扱商品
	ヴェルマンフォア / velleminfroy https://www.velleminfroy.fr/	フランス東部､スイス国境に近い深い森と広大な草原、かつてのブルゴーニュ伯爵の領地フランシュ・コンテ。1828年、医学生のジャック博士によりこの優れたミネラルウーターは発見されました。ヴェルマンフォワの水は、太古の昔からその健康をもたらす特性で認められており、ナポレオン3世の治世中の 1859年に帝国医学アカデミーの法令によって「天然ミネラルウォーター」として公式に認められました。現在､ヴェルマンフォワは近代的設備により月間100万本のボトルを生産し、フランス国内をはじめ世界各国に輸出されています。
	ニューイングリッシュティー / New English Tea	イギリスの老舗紅茶BrookBondの創設者、Artur Brookの曾孫によって１９８５年に創立されたNew English Tea。「美しい紅茶」をテーマにギフトやお土産用の紅茶を手掛けている紅茶メーカーです。
	ドロステ　ココア / droste_cocoa	1863年に設立されたドロステ社は、その長い歴史と伝統を誇るチョコレートメーカーの草分け的存在。その品質の確かさと味わいの良さで知られ、ヨーロッパ諸国はもちろん世界各国で高い評価を得ています。
	コレデルタルトゥフォ / colledeltartufo https://www.colledeltartufo.it/en/	「COLLE DEL TARTUFO」はトリュフの丘の意。 70年代半ば、トリュフハンターのジュゼットは友人と共にウンブリアの丘を歩いていました。ウンブリアはイタリア中部の「緑のハート」とも言われるほど森に囲まれた緑豊かな土地です。ここで彼らは美しく香りの良いトリュフを見つけ、ここから彼らのトリュフビジネスの歴史が始まりました。現在、自ら保有するトリュフ農場で、新鮮でより良い品質のトリュフの生産とその加工品を製造、32カ国に輸出しております。
	ティナント / Ty-nant https://tynant.com/	イギリスウェールズ地方中部、カンブリアン山脈の美しい自然が育て上げました。ティナントとは、ウェールズ語で「小川のそばの小屋」の意味で、このティナントは現在の工場のそばに実在しています。テーブルに彩りを添える優美なブルーボトル。ヨーロッパ各国、アメリカ各地のファーストクラスのホテルなどで、クオリティの高さとファッション性で選ばれています。
	ゴッチアブルー / Goccia-blue https://www.togni.it/goccia-blu/?lang=en	ファッショナブルなイタリアからやって来たゴッチアブルー・ミネラルウォーター。ドイツ、イギリス、オランダなどのヨーロッパ諸国を始め、オーストラリア、カナダなど世界20カ国以上に輸出されています。硬度265.95という中硬水としてミネラルバランスに優れ、爽やかなスパークリングタイプも大好評です。
	クッキーキャット / Kookiecat https://sites.google.com/view/takara2021kookiecat	クッキーキャットは、ひとつとして同じ形のない昔ながらのハンドメイドクッキーです。高品質の原材料を使用し、オーガニック、ビーガン、砂糖不使用というスーパーヘルシーフードに関心がある方々にも楽しんで頂けるようなデザインに仕上げました。