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タグ: 伝統的な食材

イタリアのバルサミコ酢生産地へ / パルマ Parma~チブスCibus Vol.6

イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。バルサミコ酢生産地へ。 *前回の生ハム工場へ、はこちらに。   CIBUS   *画像をク…

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イタリアのパルマの生ハム工場へ / パルマ Parma~チブスCibus Vol.5

イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルマの生ハム工場へ。 *前回のパルミジャーノ・レッジャーノ工場へ、はこちらに。     …

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イタリアのチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ工場へ / パルマ Parma~チブスCibus Vol.4

イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルミジャーノ・レッジャーノの工場へ。     CIBUS   *画像をクリック…

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パルマ Parma / イタリア Italy 到着しました。~チブスCibus Vol.1

イタリア、パルマ Parma到着しました。   今回はイタリア最大のFOOD EXPO 、Cibus へ参加です。     Cibus   *画像をクリックするとそのサイトに飛ぶこ…

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小さな菓子達 / イタリア シエナの老舗カフェの味~Nannini Vol.17

Nannini Vol.17 Vol.16 Panforte(パンフォルテ)輸出用 / シエナの伝統的な菓子、はこちらに。     *画像をクリックするとイタリアNanini のホームページへ飛ぶこと…

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Panforte(パンフォルテ)輸出用 / シエナの伝統的な菓子~Nannini Vol.16

Nannini Vol.16 Vol.15 Panforte(パンフォルテ)とは / シエナの伝統的な菓子、はこちらに。     *画像をクリックするとイタリアNanini のホームページへ飛ぶことが…

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Tourism~「食」から見た観光について / クィーンズランド州~Aussie food every day! Vol.6

Aussie food every day!  Vol.6     Aussie Style   *画像をクリックすると、クィーンズランド州 / Aussie Styleへ飛ぶことが出来ます…

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VALLILLO のオリーブオイル~VALLILLO Vol.3

VALLILLO Vol.3 VALLILLO Vol.2 VALLILLOブランドとしての想い、はこちらに。     *画像をクリックするとイタリア / VALLILLO のホームページへ飛ぶことが…

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Bar Nannini Toselli No.2と伝統菓子/ カヴァルッチ~Nannini Vol.11

Nannini Vol.11 Vol.10 Bar Nannini Toselliと伝統菓子/ リチャレッリについてはこちらに。       *画像をクリックするとイタリアNanini のホ…

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Bar Nannini Toselliと伝統菓子/ リチャレッリ~Nannini Vol.10

Nannini Vol.10 Vol.9 Nannini から各店舗についてはこちらに。       *画像をクリックするとイタリアNanini のホームページへ飛ぶことができます。 &nb…

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