

イタリア大使館 貿易促進部
FOODEX JAPAN2023 イタリア館
イタリア館主催:イタリア大使館 貿易促進部
イタリア館主催:イタリア大使館 貿易促進部
会期:2022年3月7日(火)~10日(金) 10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会場:東京ビッグサイト 東ホール2
会場:東京ビッグサイト 東ホール2
今年のFOODEX会場は東京ビッグサイトになります!幕張メッセではありません。
2023年3月7日(火)~10日(金)にて開催、イタリア館は東ホール2にあります。
約170のスタンドには4年ぶりに大勢のイタリア出展社の来日が見込まれます。
出展社リストはこちらのイタリア館特設サイトをご覧ください。
また、プロモーションエリアも拡充します。
キッチンデモンストレーション、カフェコーナーを再開するほか、
イタリア産チーズ特設コーナーをはじめピンサコーナーなど充実した内容です。
ご期待ください。
情報元:イタリア大使館 貿易促進部ニュースレター



イタリア料理界を牽引する豪華シェフ陣が試食付きデモンストレーションを実施します。
今年のテーマは原点回帰で『イタリア各州の郷土料理』です。
イタリア大使館貿易促進部の新ポスターの全メニューを再現します。
イタリア産チーズ特設コーナーとのコラボレーションで、料理に使われるチーズも解説いたします。
こうご期待!

Assolatte協力のもと、イタリア大使館貿易促進部が 実施しているイタリア産チーズジャパンプロモーション。 毎年好評のイタリア産チーズ特設コーナーは、展示、試食、レシピ紹介まで今年も盛りだくさんです。チーズのスペシャリスト小野孝予さんが常駐し、イタリアチーズをご紹介いたします。イタリア産チーズの多彩な世界へ是非お越しください!