イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルマの生ハム工場へ。 *前回のパルミジャーノ・レッジャーノ工場へ、はこちらに。 …
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イタリアのチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ工場へ / パルマ Parma~チブスCibus Vol.4
イタリア最大の食の展示会、CIBUS。 バイヤーズプログラムの一環として工場見学があります。 行って来ました。パルミジャーノ・レッジャーノの工場へ。 CIBUS *画像をクリック…
Nannini Conca d’ Oro / 店の雰囲気とその特別な菓子達~Nannini Vol.13
Nannini Vol.13 Vol.12 Bar Nannini Toselli No.3 / 他の店の菓子とその様子についてはこちらに。 久しぶりです。Nannnini。 またしばらくどうぞよろしくお願いいたします。…
VALLILLOブランドとしての想い~VALLILLO Vol.2
VALLILLO Vol.2 VALLILLO Vol.1 VALLILLO / イタリアから登場です、はこちらに。 *画像をクリックするとイタリア / VALLILLO のホームページへ飛ぶ…
Bar Nannini Toselli No.3 / 他の店の菓子とその様子~Nannini Vol.12
Nannini Vol.12 Vol.11 Bar Nannini Toselliと伝統菓子/ カヴァルッチについてはこちらに。 *画像をクリックするとイタリアNanini のホームページへ飛…
はじめまして イタリア / Siena よりNannini です。~Nannini Vol.1
Nannini Vol.1 はじめまして イタリア / Siena より Nannini です。 *画像をクリックするとイタリアNanini のホームページへ飛ぶことができます。 …
ギリシャ Greece / ナショナルデー(独立記念日)
ギリシャ Greece / ナショナルデー(独立記念日) *2018年3月の情報です。 行ってきました。 ギリシャ大使主催のギリシャのナショナルデー(独立記念日)パーティー。 200人以上の方がいらっしゃい…
ギリシャ Greece / マスティハのセミナー
ギリシャ Greece / マスティハのセミナー *2018年2月の情報です。 ギリシャ・ヒオス島のマスティハの講演会&レセプションへ行ってきました。 ギリシャのヒオス島でのみ生…
お雑煮&お節~毎日食べるかもしれない情報No.95
今年最初に食べたもの。 お雑煮 お雑煮は毎年パートナー(夫です。)作。 関東風のお雑煮です。 (もちは焼いてから汁にいれて軽く煮る派。) お節は母の手作りと購入した…
シエナのNANNINI~BUY FOOD TOSCANA Vol.7
2019年6月、 トスカーナで初めて開催された食の展示会、BUY FOOD TOSCANAVol.7です 。 本日でこの商談会からのご報告は最後です。 シエナのNANNINI。 老舗カフェ。 …