毎日食べるかもしれない情報No.104、はSTREGA入りカクテル。
前回のオレキエッテはこちらに。
STREGA
リキュールメーカー
そのメーカーが菓子業界に進出し、STREGA入りの新しい菓子製造の道が開かれているようです。
今回はその菓子製造部門に見学を。
＊今イタリアにいます。
STREGA工場見学の詳細は、また後日UP致します。
写真はSTREGA のリキュール入りカクテル。
もともとSTREGA のリキュールはボタニカル素材でできています。
ハーブやスパイスを多用した薬用酒のような意味合いも持っているようです。
ハーブやスパイスのその複雑な組み合わせ（レシピ）は門外不出。
そのリキュール入りのカクテルは飲みやすくありつつもミックスしたハーブも相まってめちゃめちゃ飲みごたえ抜群でした。
（健康になりそうです。）
世界には知らない味、満載です。
カクテルに。
エルダーフラワーシロップ。
マスカットのような爽やかな甘い香りが特徴。
ヨーロッパで人気の高いハーブです。
1,944円（税込）！
使い勝手抜群。
有機ライム果汁。
540円（税込）！
チリパウダーもカクテルに使われます。
604円（税込）！
カクテル用、というよりホットワイン用のハーブティーです。
この味はSTREGA のカクテルに少し似ている気がしました。
540円（税込）！
ご自宅でカクテルが飲めると少し嬉しいかもしれません。
本日もどうぞお気をつけて。
寒い地域の皆様、本当にくれぐれもお気をつけて。
イタリア情報は順次UPして参ります。
冬の食材です。
冬の初めは柔らかく甘いものを。
初冬食材。
輸入食料品専門店