新商品になるかもしれない情報 1292個目。
前回の、
レモンビール / イタリア・シチリア産のレモンで、はこちらに。
本日の新商品になるかもしれない情報 Vol.1292は、
「Bloom IPA 龍馬ビール」
IPAとは
大航海時代の18世紀、英国よりインドにビールを運ぶ際、防腐効果が大きいホップを大量に入れて醸造したことから香りと苦みが非常に強いIPA(インディア・ペール・エール)が誕生。
Bloom IPAとは
新緑の香り、柑橘の風味、重厚でバランスのよい苦み、これら3種類のホップの相乗効果が”開花したIPA”。
従来のIPAよりも芳醇な味わい・優しい苦みを追求したビアスタイルです。
料理との相性
年4回の土用丑の日には、蒲焼やうな重と組み合わせて。BBQではステーキやシーフードマリネと相性抜群です。
・3種のアメリカン・アロマホップを使用
・富士山の伏流水 100%使用
・新緑の香り、柑橘の風味、重厚でバランスのよい苦みのビールです。
ビールには無限の組み合わせがあり、味があり、飲み応えがあり。
どれが正解とはもちろんありません。
本当に好きなビールにいつの日か出会えることが全てです。
これもその一つになるかもしれません。
今晩にでも飲んでみます。
ノンアルコール龍馬です。
140円（税込）！
夏のビールに合うもの。
パパドです。トースター又はフライパンで軽く焼くか、さっと高温で揚げてください。
エキゾチック満点おつまみになります。
（カレールーと一緒に食べるのもありです。）
302円（税込）！
こちらもビールに良く合う。
スモークオイルサーディンです。
356円（税込）！
本日も長い一日、どうぞお気をつけて。
暑い日になりそうです。
輸入食料品専門店