ハンガリーのハチミツカクテル / パーリンカ入り~新商品になるかもしれない情報 Vol.1242

新商品になるかもしれない情報 1242 個目。

前回の、

ミューズリークッキーはこちらに。

 

 

本日の新商品になるかもしれない情報 Vol. 1242は、

「ハンガリーのハチミツカクテル ~パーリンカ入り」。

 

 

DR HONEY~ハニーカクテル

 

原材料名:

アカシア蜂蜜

ドライあんず

あんずパーリンカ

*パーリンカとは:

パーリンカ(ハンガリー語:pálinka[‘paːliŋkɒ])は、ハンガリーで造られる、果物を原料とする蒸留酒である。

なお、ハンガリー国外で造られる同様の蒸留酒はパーリンカを名乗ることはできず、フルーツブランデー、ツイカ、ラキヤなどと区別される。

素材として使われるフルーツは様々なものがあるが、最も一般的なものはプラムで、次いでリンゴ、洋ナシ、チェリー、アプリコットなどがある。(Wikipedia より)

 

2017年 great taste 2つ星 に輝く逸品食材です。

 

特に素晴らしいのがハンガリーのアカシア蜂蜜とパーリンカ(蒸留酒)との組み合わせ。

ハンガリー大使館の方からも太鼓判をもらった素晴らしい食材です。

 

これはチーズに合わせたほうが良いでしょうか。

色々と試してみます。

ものすごく楽しみです。

 

 

アカシア蜂蜜と白トリュフの組み合わせ。

 

 

イナウディ 白トリュフ入り蜂蜜

2,472円(税込)!

 

アカシア蜂蜜とナッツの組み合わせ。

 

 

ナッツの蜂蜜漬け 200g

1,944円(税込)!

*1月20日追記:

申し訳ありません。販売終了いたしました。

 

この2つもチーズによく合いそうです。

 

 

本日もまだ長い一日、どうぞお気をつけて。

 

 

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