新商品になるかもしれない情報 1242 個目。
前回の、
ミューズリークッキーはこちらに。
本日の新商品になるかもしれない情報 Vol. 1242は、
「ハンガリーのハチミツカクテル ～パーリンカ入り」。
DR HONEY～ハニーカクテル
原材料名：
アカシア蜂蜜
ドライあんず
あんずパーリンカ
＊パーリンカとは：
パーリンカ(ハンガリー語:pálinka[‘paːliŋkɒ])は、ハンガリーで造られる、果物を原料とする蒸留酒である。
なお、ハンガリー国外で造られる同様の蒸留酒はパーリンカを名乗ることはできず、フルーツブランデー、ツイカ、ラキヤなどと区別される。
素材として使われるフルーツは様々なものがあるが、最も一般的なものはプラムで、次いでリンゴ、洋ナシ、チェリー、アプリコットなどがある。（Wikipedia より）
2017年 great taste 2つ星 に輝く逸品食材です。
特に素晴らしいのがハンガリーのアカシア蜂蜜とパーリンカ（蒸留酒）との組み合わせ。
ハンガリー大使館の方からも太鼓判をもらった素晴らしい食材です。
これはチーズに合わせたほうが良いでしょうか。
色々と試してみます。
ものすごく楽しみです。
アカシア蜂蜜と白トリュフの組み合わせ。
2,472円（税込）！
アカシア蜂蜜とナッツの組み合わせ。
ナッツの蜂蜜漬け 200g
1,944円（税込）！
＊1月20日追記：
申し訳ありません。販売終了いたしました。
この2つもチーズによく合いそうです。
本日もまだ長い一日、どうぞお気をつけて。
