新商品になるかもしれない情報1231個目。
前回の、英国の豆スナック菓子はこちらに。
本日の新商品なるかもしれない情報No.1231は、
「ベルギーのスパイスケーキ」。
上から、
スパイスケーキ
オリジナル
フィグ
オリジナル
*食べてしまいましたが、フィグの他にハニーもありました。
(美味しかったのです。すみません。)
海外の菓子にスパイスたっぷりのものがあります。(特にヨーロッパが多いかと。)
スパイス入りの菓子。
これらの複雑な味に慣れてしまうと、シンプルな味のものが物足りなくなってしまいます。
でもまたシンプルなものが食べてくなるのです。さらに次は複雑な味へと。あっち行ってこっち行ってですが、我々の色々と食べたい欲求には勝てません。
それにしてもスパイスの絶妙な加減は素晴らしいです。
各メーカー工夫を施していると思いますが、この味に到達するのに(さらに製品化して販売するのに)どれだけの試行錯誤があったかと思うと、ううぅ凄すぎる、とうなってしまうのです。
自分達の味を味覚が近い自国の消費者だけでなく他の国の消費者まで食べてもらうことを考えると、なおさら凄すぎると思うのです。
美味しいという感覚は世界共通な核みたいなものがあり、そこから派生するのでしょうか。
すごいなぁ。
リンゴ・干しブドウ・オレンジピールなどを砂糖とスパイスで漬け込んだものです。
(ミンスパイや混ぜて焼いてスパイスたっぷりの焼き菓子にしても。)
1,296円(税込)!
ジンジャー、シナモン、グローブの香辛料入りクッキー。
388円が348円(税込)!
添えるホイップクリームがあればさらに美味しく。
594円(税込)!
本日も長い一日どうぞお気をつけて。