Natural Products Expo West アメリカ商談会 Vol.4
アナハイム小売店視察ツアー～ Natural Products Expo West アメリカ商談会 Vol.3はこちらに。
引き続きアナハイム小売店視察ツアー
商品の陳列方法が圧巻でした。
たっぷりの種類のサルサソースと、
（サルサソースだけでこの数です。）
チップスもずらり。
お酒もずらり。
目の前で立ちすくんでしまった肉売り場。
このボリュームはどういうことでしょう。
（同じ規模の魚売り場もありました。）
肉売り場の下にあった炭は素敵なパッケージ入り。
可愛いパッケージのトマトソースもこの種類。
商品の陳列方法に驚きました。
すべてパッケージが見えるように冷蔵ものもひっけけです。
本当に圧巻という言葉がふさわしいスーパーマーケットでした。
このスーパーマーケットの名前は、Whole Foods Market。
Whole Foodsです。素晴らしかった。
陳列方法でいいますと、空港でも小さな菓子がすべて引っかけで並んでいました。
空港だから取りやすいようにかな、、と思っていたら
違いました。
チーズもハムもすべて引っかけでずらりと。
パッケージサイズも同じ。
驚きました。
新しい陳列の流れのような気がします。
＊棚のサイズに合わせてパッケージが制作されているようです。
昔からいわゆる視察ツアーというものがあります。
どの業界においても工場見学ツアー、生産者ツアーなど様々なツアーがあります。
昔からある方法ですが、現在でも有効な手段です。
百聞は一見に如かずなのです。
見て聞いて知ることがどれほど大きなことか。
今思い出してもあの状況はワクワクします。なんどでも経験したい機会です。
