Canadian Food Style についてVol.11
カナダの生産者からの情報。
＊このページ2番目の生産者です。
なんと、TERAA BEATA が登場致します！
クランベリー生産者のカナダのノバ・スコシア州、TERRA BEATA。
もう1年ほどメールのやりとりをしています。
ただこのウィルスの状況の中、農場見学なども今はできない状況のようで。
本当に。
いつか行ってみたいものです。
＊あの大きな湖にクランベリーを浮かべて採取する方法。
実際にみたらものすごく感動するのかもしれません。
その場へ行き、食べてみいものばかりで困ります。
彼らとも引き続きメールのやりとりをしますので、情報をUPして参ります。
