Wye Valley Meadery Vol.9
養蜂地 Wye渓谷について No.2。
Wye Valley Meadery
*画像をクリックすると彼らのサイトに飛ぶことができます。
The Wye Valley
Wye渓谷 前回より続きを。
Wye Valley Meadery は南部の Chepstow に位置していますが、Matt と Kit(我々、兄弟)はWye渓谷の至る所に蜂の巣箱を持って歩き、季節の花々にミツバチが幅広くアクセスする(出会える)ようにしています。
この地域全体には非常に多様な動植物が生息しており、特に小さな葉を持つライムの木
Tilia Cordata (他の草木や動植物と同じように、蜂蜜に独特の風味を加えている木です。)が一番多く生息しています。
ここは、忙しいミツバチが蜜を作るために蜜を集める、のに最適な場所なのです。
画像:HONEY & HOPS SPARKLING MEAD
Great Taste Award 2019 2つ星獲得です。