Halen Mon Vol.2
私たちについて。
Halen Mon の塩
＊画像をクリックすると、彼らのサイトに飛ぶことが出来ます。
Halen Mon 私たちについて
島への愛
＊彼らはイギリスの中央部、ロンドンよりかなり北に位置するアングルシー島に住んでいます。
マンチェスターやリバプールに近く、そばにはスノードニア国立公園がある場所です。
お互いに恋に落ち（fallen in love！）、二人でアングルシー島にも恋をしてしまい、バンガー大学を卒業した後、この*特別自然美観地域で暮らし働き続ける方法はないか、と模索し始めました。
＊特別自然美観地域（とくべつしぜんびかんちいき、Area of Outstanding Natural Beauty）:
イングランド 、 ウェールズ、または北アイルランドの田舎のエリアであり、重要な景観価値があるとみなされ、保全が必要とし、指定されている。（Wikipedia より）
牡蠣を育てることで学生の時の奨学金を補った後、私たちの小さな牡蠣企業は魚とゲームの卸売業に発展し、その後12年間経営しました。
また、人々は皿の上の魚と同じように海の魚に魅了されていることに気づき、1983年に海の動物園を設立しその動物園はウェールズ最大の水族館になりました。
＊地図で確認すると、アングルシー sea 動物園が隣にありました。
彼らの住所の隣、どうしてこんな近くに動物園、と思っていたらそういうことなのですね。
これら両方の事業を成り立たせるための季節的な要因がビジネスとして深刻な問題になったとき、私たちは冬の数ヶ月でお金を稼ぐために何ができるかについてのアイデアをブレインストーミングしました。（頭の中で考え続けました。）
固めた砂の城のオブジェや色のついた砂のボトルを販売する、ということを思いついた後（このアイデアはその後捨ててしまいましたが、、）、私たちは海塩を作るというアイデアを思いついたのです。
Halen Mon の始まりです。
追記：
アリソンさんのお嬢さんも一緒に働いていらっしゃるそうです。（ブランドマネジャーでいらっしゃるとのこと）
教えてくれました。
